Hade inte tänkt skriva mer här innan måndag, men så fann jag bra information på Dietdoktorn angående kost och hur den påverkar inflammatoriska sjukdomar och allergier. Jag själv har haft problem med min andning några år och fick höra av läkare att det kanske är astma, men eftersom jag inte svarar som man ska på medicineringen (vid spirometri prov) så trodde han samtidigt inte att det var det. Som jag sa till honom så är jag ganska säker på att det är allergi mot exempelvis damm. Det blev inte mycket mer av det utan jag har klarat mig skapligt med att ha en bricanyl hemma i nödfall och tagit allergi tabletter när jag vet att jag ska städa eller tvätta.
Så till saken, sedan jag började med keto för snart sex veckor sedan så har jag redan märkt en klar förbättring med min andning, jag provade att tvätta kläder (det är torktumlaren som gett mig värst symtom av någon anledning) utan att ta allergi tabletter och det gick betydligt bättre än vad det gjort tidigare. Mycket tror jag beror på att jag nu inte längre äter kolhydrater och håller mig till nyttiga fetter. Det som var nytt för mig är det som står angående att fläskkött har en relativt hög allergikvot, men jag äter inte fläskkött mer än högst någon gång i veckan så känner att det inte är något jag kommer att välja bort.
Rekommenderar starkt den som lider av en inflammatorisk sjukdom eller allergier att gå in och läsa. Dietdoktorn har dessutom massvis med annan nyttig information för dig som vill börja med en lågkolhydrats kost så som keto eller lchf, så gå in och kika!
Nu säger jag tack för mig, på måndag är det dags att uppdatera vikt och mått- ses då!